Gâteau au Butternut et au Chocolat
Voici une nouvelle recette à base de courge. J'ai utilisé du Butternut, mais on pourrait le remplacer par du potimarron, courge longue de Nice...
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Temps de préparation : 15 min
Temps de préparation : 30 min
Noix de St-Jacques aux Poireaux
Voici une recette aussi succulente que rapide à réaliser. J'ai utilisé un ingrédient de luxe : la noix de St-Jacques....
Poule au Pot
La poule au pot est une recette paysanne aussi simple que délicieuse. Il suffit de faire cuire une poule ou...
Dorade Royale au Chou-Fleur
Cette recette de dorade au chou fleur est simple à réaliser. Suivant les saisons, il vous suffira de varier les...
Soupe Ortie Potimarron Champignons
J'ai voulu changer légèrement la recette classique de la soupe à l'ortie : "ortie + pommes de terre" en remplaçant...
Foie de Veau – Poireaux, Oignons et Chou vert
Dans une alimentation variée, les abats doivent faire partie des menus. Pas tous les jours bien évidemment, mais de temps...
Soupe Ortie-Potimarron
J'ai voulu changer légèrement la recette classique de la soupe à l'ortie : "ortie + pommes de terre" en remplaçant...
Salade Endive, Céleri, Chou Rouge, Radis Noir et Fleurs de Souci
Cette recette a été faite le 24/03/2020. C'est une salade avec des légumes de fin d'hiver et des végétaux de début de printemps. Pour ceux qui ne connaissent pas, la...