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Cette recette a été faite le 21/03/2020. C’est une salade avec des légumes de fin d’hiver et des végétaux de début de printemps.
Pour ceux qui ne connaissent pas, la fleur de Bourrache est comestible et a un léger goût d’huître.
1
Fait
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Émincer l'endive, le céleri et les champignons de Paris et les disposer comme sur la photo. |
2
Fait
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SauceVous avez 2 possibilités : |