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  • Feature : Sans Laitages

Feature : Sans Laitages

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Salade Endive, Céleri, Chou Rouge, Radis Noir et Fleurs de Souci

Temps de préparation : 15 min
  • Entrée
  • Salade
  • Printemps Printemps
Cette recette a été faite le 24/03/2020. C'est une salade avec des légumes de fin d'hiver et des végétaux de début de printemps. Pour ceux qui ne connaissent pas, la...
24 mars 2020
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Truite aux Poireaux et Chou-Fleur, sauce Ail-Piment

Temps de préparation : 40 min
  • Plat
  • Poisson
  • Automne Automne
  • Eté Eté
  • Hiver Hiver
  • Printemps Printemps
Cette recette de truite aux légumes est simple à réaliser. Suivant les saisons, il vous suffira de varier les légumes. Là, on est en mars mais en été, on mettre...
23 mars 2020
J'aime 3
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Cuisses de Canard – Poireaux et Oignons confits

Temps de préparation : 1h20 min
  • Plat
  • Volaille
  • Automne Automne
  • Hiver Hiver
Cette recette est pour 2 personnes mais sur la photo on voit 2 cuisses de canard dans l’assiette ; c’est parce que les cuisses sont toutes petites. Sinon, une cuisse...
23 mars 2020
J'aime 145
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Soupe Ortie-Butternut

Temps de préparation : 25 min
  • Plat
  • Soupe
  • Automne Automne
  • Printemps Printemps
J'ai voulu changer légèrement la recette classique de la soupe à l'ortie : ortie + pommes de terre en remplaçant ces dernières par du butternut. J'ai également fait une déco...
23 mars 2020
J'aime 2
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Gâteau Courge et Chocolat

Temps de préparation : 65 min
  • Dessert
  • Automne Automne
  • Hiver Hiver
Voici une nouvelle recette qui permet de varier l'utilisation de la courge (potimarron, butternut ou courge longue de Nice). J'ai mis "uniquement" 100g de chocolat noir afin d'avoir un goût...
22 mars 2020
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Salade Endive, Céleri, Chou Rouge, Champignons et Fleurs de Bourrache

Temps de préparation : 15 min
  • Entrée
  • Salade
  • Printemps Printemps
Cette recette a été faite le 21/03/2020. C'est une salade avec des légumes de fin d'hiver et des choses de début du printemps. Pour ceux qui ne connaissent pas, la...
21 mars 2020
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Galette à l’Avoine et Oeufs sur le plat

Temps de préparation : 35 min
  • Plat
  • Végétarien
  • Automne Automne
  • Eté Eté
  • Hiver Hiver
  • Printemps Printemps
Beaucoup de personnes ne savent pas comment consommer les flocons d'avoine en dehors du porridge. La galette d'avoine est une bonne alternative. On trouve des flocons d'avoine Baby ou des...
20 mars 2020
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Gaufres légères sans Lait

Temps de préparation : 1 h
  • Dessert
  • Automne Automne
  • Eté Eté
  • Hiver Hiver
  • Printemps Printemps
J’ai acquis un gaufrier il y a 2 ans et j’ai donc testé différentes recettes. Je souhaitais faire des gaufres sans lait et après quelques tests, j’ai trouvé que cette...
18 mars 2020
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Gâteau au Potimarron et épices

Temps de préparation : 60 min
  • Dessert
  • Automne Automne
  • Hiver Hiver
Cette recette m'est venue à la fin de l'hiver, après avoir mangé du potimarron en soupe, en purée, en soupe, en purée, en soupe... A la fin, on commence à...
17 mars 2020
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Minicakes au Potimarron, Oignons et Carotte

Temps de préparation : 50 min
  • Entrée
  • Plat
  • Végétarien
  • Automne Automne
  • Hiver Hiver
Ces mini Cakes peuvent aussi bien être servis à l'apéro, qu'à une entrée ou un plat.
15 mars 2020
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