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  • Ingredient : Roquette

Ingredient : Roquette

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Dorade Royale au Chou-Fleur

Temps de préparation : 30 min
  • Plat
  • Poisson
  • Automne Automne
  • Eté Eté
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  • Printemps Printemps
Cette recette de dorade au chou fleur est simple à réaliser. Suivant les saisons, il vous suffira de varier les légumes. Là, on est en mars mais en été, on...
26 mars 2020
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Soupe Ortie Potimarron Champignons

Temps de préparation : 25 min
  • Plat
  • Soupe
  • Automne Automne
  • Printemps Printemps
J'ai voulu changer légèrement la recette classique de la soupe à l'ortie : "ortie + pommes de terre" en remplaçant ces dernières par du potimarron. Dans cette recette, on utilise...
26 mars 2020
J'aime 4
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Cuisses de Canard – Poireaux et Oignons confits

Temps de préparation : 1h20 min
  • Plat
  • Volaille
  • Automne Automne
  • Hiver Hiver
Cette recette est pour 2 personnes mais sur la photo on voit 2 cuisses de canard dans l’assiette ; c’est parce que les cuisses sont toutes petites. Sinon, une cuisse...
23 mars 2020
J'aime 147
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Soupe Ortie-Butternut

Temps de préparation : 25 min
  • Plat
  • Soupe
  • Automne Automne
  • Printemps Printemps
J'ai voulu changer légèrement la recette classique de la soupe à l'ortie : ortie + pommes de terre en remplaçant ces dernières par du butternut. J'ai également fait une déco...
23 mars 2020
J'aime 2
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Salade Pissenlit, Chou Kale, Roquette, Ciboulette, Radis

Temps de préparation : 15 min
  • Entrée
  • Salade
  • Hiver Hiver
  • Printemps Printemps
Je vous propose une salade de fin d'hiver avec des pissenlits. En plus des feuilles, j'utilise la fleur et surtout la racine : il s'agit des petites rondelles blanches sur...
13 mars 2020
J'aime 63
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Salade de fleurs

Temps de préparation : 10 min
  • Entrée
  • Salade
  • Eté Eté
  • Printemps Printemps
Cette idée de recette m'est venue en juin 2019 car je voulais faire deviner sur instagram le nom des fleurs utilisées et surtout la baie qui se trouve au centre.
9 mars 2020
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