Crème aux oeufs aux Noisettes
Casser les oeufs dans un saladier et les battre avec un fouet. Ajouter l'eau, le sucre, le sel et la purée de noisettes. Mixer le tout avec un mixeur plongeant...
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Ingredient : Sucre complet ou Rapadura
Mi-Cuit au Chocolat
Voici une recette de fondant au chocolat très digeste et sans gluten.
Gâteau au Butternut et au Chocolat
Voici une nouvelle recette à base de courge. J'ai utilisé du Butternut, mais on pourrait le remplacer par du potimarron, courge longue de Nice...
Gâteau Courge et Chocolat
Voici une nouvelle recette qui permet de varier l'utilisation de la courge (potimarron, butternut ou courge longue de Nice). J'ai mis "uniquement" 100g de chocolat noir afin d'avoir un goût...
Gaufres légères sans Lait
J’ai acquis un gaufrier il y a 2 ans et j’ai donc testé différentes recettes. Je souhaitais faire des gaufres sans lait et après quelques tests, j’ai trouvé que cette...
Gâteau au Potimarron et épices
Cette recette m'est venue à la fin de l'hiver, après avoir mangé du potimarron en soupe, en purée, en soupe, en purée, en soupe... A la fin, on commence à...
Crème aux oeufs à la Cardamome
Dans une casserole, mettre le lait végétal (ou un bon lait de vache bio et fermier) et 1 cuillère à soupe de graines de cardamome (sinon, de la poudre de...